Чай для детей.

Чай с молоком.

Предварительно прогрейте чашки, налейте в них горячее молоко, а потом в молоко наливайте черный чай (в пропорциях на 1/3 молока берем 2/3 некрепкого чайного настоя).

Чай по китайски.

Прогрейте сосуд, насыпьте в него зеленый чай, залейте кипятком. Минуты через три перелейте настой в прогретый фарфоровый чайник, а уж потом разливайте по чашкам.(Чай любит фарфор). Ребенку достаточно на одну чашку кипятка четвертой части чайной ложки сухого чая.

Чай по-русски.

Разогрейте сосуд, насыпьте в него чай, залейте кипятком и настаивайте минут 5.
Затем готовый настой перелейте в горячий фарфоровый чайничек. Настой разливается по чашкам и разбавляется кипятком. В чай можно добавить кружок лимона, сливки, сахар, можно добавить вместо сахара варенье, мед. Для заваривания чая:на 0.5 литра кипятка- около 8 чайных ложек чая.

Чай по-казахски.

Залейте чай кипятком. Пусть настоится. Через 3 минуты добавьте в него подслащенные сливки. Хорошенько перемешайте, для этого перелейте напиток в другой сосуд, а потом обратно в этот же сосуд, напиток станет однородным. Разлейте по пиалам.На 0.5 литра кипятка - 4 чайных ложек чая, сливки или молоко по вкусу.