Для салата нужно: 100 грамм соленых или маринованных грибов, 2 картошки отварить, 0.5 соленого огурца, 2 столовой ложки сметаны, зеленый лук и листики салата.
Грибы, картофель, огурцы нарезать ломтиками, заправить сметаной и перемешать. На дно салатницы положить 3 листика зеленого салата, на них положить приготовленный салат из грибов, картофеля и огурцов, сверху полить немного сметаной и посыпать мелко нарезанным луком.
Грибы, картофель, огурцы нарезать ломтиками, заправить сметаной и перемешать. На дно салатницы положить 3 листика зеленого салата, на них положить приготовленный салат из грибов, картофеля и огурцов, сверху полить немного сметаной и посыпать мелко нарезанным луком.
Я знаю похожий рецепт- только там огурцов нужно побольше и добавляется еще твердый тертый сыр ,заправить майонезом- отличная альтернатива салату "Оливье"
ОтветитьУдалитьПоистине, все гениальное просто. По моему, это чисто "русский" салат, очень пригоден как закусочка. Такой салатик, да под холодную водочку... Любой иностранец обзавидуется.
ОтветитьУдалить