Вот уже несколько раз покупали куриные яйца с двумя желтками. Причем, не случайно попадаются такие яйца среди обычных, а именно продают целые лотки с такими яйцами. Эти яйца крупнее обычных куриных яиц. Заинтересовалась, каким это образом в каждом курином яйце по два желтка.
Нашла одно объяснение в интернете, что вроде такие яйца с двумя желтками несут поначалу молоденькие курицы, пока функция снесения яиц у них не нормализуется. Есть так же мнение, что такие яйца -это результат усиленного питания курочек.
Такие двухжелтковые яйца обычно большего размера и больше по своей массе, чем обычные куриные яйца. В таких яйцах больше желтка, а значит больше и белка.
Вреда такие яйца не приносят, как утверждают специалисты Комитета по сельскому хозяйству, хотя некоторых людей пугают такие "неправильные" яйца.
По мнению специалиста, из таких яиц никогда не выведутся цыплята. Зато способность нести двухжелтковые яйца передается у кур по наследству.
Нашла одно объяснение в интернете, что вроде такие яйца с двумя желтками несут поначалу молоденькие курицы, пока функция снесения яиц у них не нормализуется. Есть так же мнение, что такие яйца -это результат усиленного питания курочек.
Такие двухжелтковые яйца обычно большего размера и больше по своей массе, чем обычные куриные яйца. В таких яйцах больше желтка, а значит больше и белка.
Вреда такие яйца не приносят, как утверждают специалисты Комитета по сельскому хозяйству, хотя некоторых людей пугают такие "неправильные" яйца.
По мнению специалиста, из таких яиц никогда не выведутся цыплята. Зато способность нести двухжелтковые яйца передается у кур по наследству.
Мне тоже такие попадались, причем целая партия яиц была именно с такой особенностью.
ОтветитьУдалитьА я специально покупаю на рынке яйца с двумя желтками. Они дороже обычных, зато выгоднее - целых 2 желтка в одном.
ОтветитьУдалить