Ингредиенты (тесто): мука 560 гр, молоко 1 ст, сахарный песок 20 грамм, яйца 3 шт, масло 20 грамм, соль.
Ингредиенты для начинки: картофель 1.4 кг, 4 луковицы, масло 40 грамм, соль.
Приготовление теста: муку просеять и насыпать на стол, сделайте в ней воронку и влейте туда молоко, добавьте яйца, сахар, соль, масло, замесите крутое тесто.
Приготовление начинки: Картофель очистить, сварить, добавить соль, жареный лук и перемешать.
Приготовление вареников: Из теста и фарша сформировать вареники и сварить их в кипящей подсоленой воде в течение 8-10 минут. Подайте к столу горячими со сметаной и маслом.
Увеличить популярность вашего сайта и его посещаемость поможет seo оптимизация. Профессиональное продвижение сайта в поисковых системах предлагает компания Intelsib. Читайте подробнее на сайте www.intelsib.ru.
Тесто на молоке для вареников получается нежным и вкусным.
ОтветитьУдалить