Приготовление. Вымойте все овощи, просушите. Капусту нашинкуйте мелко. Положите ее в глубокую посуду с крышкой и чистыми руками хорошенько ее подавите. Сладкий перец нарежьте тонкой соломкой. Положите в ту же грубокую посуду. С помидоров снимите кожицу, резрежьте помидоры на две половинки и уберите семечки. Теперь каждую подготовленную половинку помидора разрежьте на полукольца, все сложите в ту же глубокую посуду. Добавьте немного растительного масла, соли по вкусу и майонез. Все хорошенько перемешайте. Накройте посуду крышкой, крепко держите ее и хорошенько встряхните салат несколько раз, он хорошенько перемешается. Перед подачей на стол пусть салат немного постоит в холодильнике.
17 ноября 2011
Простой салат из капусты, перца и помидоров
Приготовление. Вымойте все овощи, просушите. Капусту нашинкуйте мелко. Положите ее в глубокую посуду с крышкой и чистыми руками хорошенько ее подавите. Сладкий перец нарежьте тонкой соломкой. Положите в ту же грубокую посуду. С помидоров снимите кожицу, резрежьте помидоры на две половинки и уберите семечки. Теперь каждую подготовленную половинку помидора разрежьте на полукольца, все сложите в ту же глубокую посуду. Добавьте немного растительного масла, соли по вкусу и майонез. Все хорошенько перемешайте. Накройте посуду крышкой, крепко держите ее и хорошенько встряхните салат несколько раз, он хорошенько перемешается. Перед подачей на стол пусть салат немного постоит в холодильнике.
Без мяса как то не очень сытно.
ОтветитьУдалитьСразу видно, что комментарий от мужчины: без мяса ни туды и не сюды. Так салатик можно подать к мясному блюду, тогда все вместе и будет сытно.
ОтветитьУдалить